Kui mõtlete basiilikust kui Itaalia ürdist, pole te üksi. Paljud ameeriklased arvavad, et basiilik pärineb Itaaliast, kui see pärineb Indiast. Kuid basiiliku terav maitse on muutunud paljude Itaalia roogade lahutamatuks osaks.
Kaubandusest leiate palju basiilikutüüpe. Üks pärilik sort, mida võiksite proovida, on basiilik Serata (Ocimum basilicum ‘Serata’). Siit leiate palju teavet Serata basiiliku kohta, sealhulgas näpunäiteid selle kohta, kuidas Serata basiilikut oma ürdiaias kasvatada.
Mis on Serata basiilik?
Basiilik on populaarne aiataim ja aednike lemmik, kuna seda on nii lihtne kasvatada. Kõik aastased basiilikusordid arenevad soojal aastaajal ja vajavad aias päikeselist asukohta. Basiilikut on kümneid sorte ja sorte ning enamik neist annab tomatiroogadele löögi. Kuid basiilik ‘Serata’ on midagi erilist ja väärib kindlasti teist vaatamist.
See on basiilikutüüp, mis on olnud nii kaua aega, et see klassifitseeritakse pärandvara hulka. Sellel on kortsus lehed ja hea vürtsikas basiilikumaitse. Basiilik ‘Serata’ on ainulaadne tugeva maitse ja atraktiivse välimusega pärilik basiilik. Tegelikult on Serata basiiliku teabe kohaselt need taimed tõesti armsad. Serata basiilikutaimede erkrohelistel lehtedel on uhked kortsuservad. Need muudavad need piisavalt ilusaks, et garneeringuks topelt ülesannet täita.
Kui kaalute Serata basiilikutaimede kasvatamist, soovite veidi rohkem Serata basiilikuteavet.
Kuidas kasvatada Serata basiilikut
Enamikku basiilikut on üsna lihtne kasvatada ja Serata basiilikutaimed pole erandiks. Selle basiiliku edukaks muutmiseks peate selle paigutama aia päikeselisse kohta, eelistatavalt täis päikese kätte.
Basiilik vajab hästi kuivendatud mulda, mille mulla pH on vahemikus 6,0–6,5. Õnneks sobib see pH-vahemik ideaalselt ka enamiku teiste köögiviljade jaoks. Rikastage muld orgaanilise komposti segamisega, kuna Serata basiilikutaimed eelistavad rikkalikku mulda.
Alustage basiiliku seemneid siseruumides kuu enne õues istutamise kuupäeva. Külvake need 6 tolli (6 tolli) sügavusele ja jälgige, kas nad 10 päeva jooksul tärkavad. Tehke taim, kui näete kahte ehtsate lehtede komplekti. Siirdage aeda, kui temperatuur soojeneb, ja multšige männiõledega.
