Terade ja heina kasvatamine võib olla huvitav viis äraelamiseks või aiakogemuse parandamiseks, kuid suurepäraste teraviljadega kaasnevad suured kohustused. Tungaltera seen on tõsine patogeen, mis võib nakatada teie rukist, nisu ja muid kõrrelisi või teri - õppige, kuidas seda probleemi selle elutsükli alguses tuvastada.
Mis on tungaltera seen?
Ergot on seen, mis on inimkonnaga kõrvuti elanud sadu aastaid. Tegelikult juhtus esimene dokumenteeritud ergotismi juhtum 857. aastal e.m.a Euroopa Reini orus. Tugiseente ajalugu on pikk ja keeruline. Omal ajal oli tungaltera seenhaigus populatsioonides, kes elasid teraviljasaadustest, eriti rukkist, väga tõsine probleem. Täna oleme tungaltera kaubanduslikult taltsutanud, kuid võite siiski selle seenpatogeeniga kokku puutuda, kui kasvatate kariloomi või olete otsustanud oma kätt proovida väikesel teraviljapuistikul.
Kuigi üldtuntud kui tungaltera seen, on haiguse põhjustajaks tegelikult perekonna seen Claviceps. See on väga levinud probleem nii karjaomanikele kui ka põllumajandustootjatele, eriti kui vedrud on jahedad ja märjad. Terakeste ja kõrreliste varajasi tungaltera seenhaiguse sümptomeid on väga raske tuvastada, kuid kui vaatate nende õitsevaid päid tähelepanelikult, võite märgata ebatavalist virvendust või sära, mis on põhjustatud nakatunud lilledest pärinevast kleepuvast ainest.
See mesipuu sisaldab tohutult levimisvalmis eoseid. Sageli koguvad putukad kogu päeva jooksul tahtmatult saaki ja kannavad neid taimelt taimele, kuid mõnikord võivad ägedad vihmatormid eostada tihedalt asetsevate taimede vahel. Kui eosed on kinnistunud, asendavad nad elujõulised teraviljad piklikud, lillast kuni mustani sklerootiaga, mis kaitsevad uusi eoseid kuni järgmise hooajani.
Kust on leitud tungaltera seen?
Kuna tungaltera on tõenäoliselt olnud meiega juba pärast põllumajanduse leiutamist, on raske uskuda, et maailmas on seda haigustekitajat puutumata nurka. Sellepärast on nii oluline teada, kuidas tungaltera tuvastada, kui kasvatate mis tahes tera või rohtu küpsuseni. Tungalteraga nakatunud kõrreliste või terade tarbimisel on tõsised tagajärjed nii inimesele kui ka metsalisele.
Inimestel võib tungaltera tarbimine põhjustada lugematuid sümptomeid, alates gangreenist kuni hüpertermia, krampide ja vaimuhaigusteni. Just põlemise ja varajaste ohvrite mustade gangrenoossete jäsemete tõttu oli ergotism kunagi tuntud kui Püha Antoniuse tuli või lihtsalt Püha tuli. Ajalooliselt oli surm selle seenpatogeeni lõppmäng, sest seene poolt vabanenud mükotoksiinid hävitasid inimese immuunsuse teiste haiguste vastu.
Loomadel on paljudel inimestel samad sümptomid, sealhulgas gangreen, hüpertermia ja krambid; kuid kui loom on suutnud osaliselt kohaneda tungalteraga nakatunud söödaga, võib see häirida ka normaalset paljunemist. Karjatatavad loomad, eriti hobused, võivad kannatada pikaajaliste tiinuste, piimatoodangu puudumise ja järglaste varajase surma tõttu. Ainus ergotismi ravi igas populatsioonis on selle viivitamatu lõpetamine ja sümptomite toetava ravi pakkumine.
