Täna tuttavad maasikad pole midagi sellist, mida meie esivanemad on söönud. Nad sõid Fragaria vesca, mida tavaliselt nimetatakse alpi- või metsamaasikaks. Mis on alpimaasikad? Euroopas ja Aasias pärinevatena võib Alpide maasikate sorte leida Põhja-Ameerikas kasvamas nii looduslikult kui ka sissetoodud liikidena. Järgmises artiklis käsitletakse alpimaasika ja muu asjakohase metsamaa maasikate kasvatamise teavet.
Mis on Alpide maasikad?
Kuigi Alpide maasikataimed on sarnased tänapäevaste maasikatega, on need väiksemad, neil puuduvad jooksjad ja viljad on oluliselt väiksemad, umbes sõrmeküüne suurused. Roosiperekonna Rosaceae esindaja, alpine maasikas on Prantsusmaal asuva metsmaasika ehk fraise de bois botaaniline vorm.
Neid väikeseid taimi võib metsas kasvades leida metsikult Euroopas, Põhja- ja Lõuna-Ameerikas ning Põhja-Aasias ja Aafrikas. See puitmaasika alpivorm avastati esmakordselt umbes 300 aastat tagasi madalatel Alpidel. Erinevalt puukestest maasikatest, mis vilja kannavad alles kevadel, kannavad alpi maasikad pidevalt kasvuperioodil juunist oktoobrini.
Täiendav teave metsamaa maasikate kohta
Esimesed valitud jooksjateta mägimaasikad nimetati ‘Bush Alpine’ või ‘Gaillon’. Tänapäeval on palju alpikate maasikate tüvesid, millest mõned annavad kollase või kreemika värvusega vilju. Neid saab kasvatada USDA tsoonides 3-10.
Taimedel on kolmelehelised, kergelt sakilised, rohelised lehed. Õied on väikesed, 5 kroonlehega ja valged, kollaste keskustega. Puuviljal on delikaatselt magus metsmaasikamaitse, kus on palju sorte, mis väidetavalt on tunda ananassi.
Perekonnanimi pärineb ladina keelest “fraga”, mis tähendab maasikat, ja “fragrans”, mis tähendab lõhnavat, viidates puuvilja aroomile.
Kuidas kasvatada Alpide maasikat
Need õrna välimusega taimed on karmimad kui nad välja näevad ja kannavad vilja nii väikese päikese käes kui neli tundi päevas. Ebamugav, nad kannavad parimaid vilju orgaanilises rikas mullas, mis on hästi kuivendatud.
Alpi maasikatel on madalad juured, mida võib kasvatamise või kuuma suvepäikese tõttu kergesti kahjustada, seetõttu on kõige parem nende ümber multšida komposti, õlgede või männiokkadega. Lisage kevadel värsket multši, et mulda pidevalt rikastada, säilitada niiskust, heidutada umbrohtu ja hoida mulda jahedas.
Taimi saab paljundada seemnest või võra jagamise teel. Kui kasvatate Alpide maasikaid seemnest, külvake seeme hästi kuivendatud keskkonnaga täidetud korterisse. Kata seemned väga kergelt mullaga ja aseta seejärel korter veepannile. Seemnete idanemine võtab paar nädalat ja ei pruugi seda teha korraga, seega ole kannatlik.
Umbes kuu aja pärast tuleb seemikud ümber istutada üksikutesse potidesse ja aeglaselt väljaspool taheneda. Siirdage need aeda pärast seda, kui teie piirkonnas on külmavõimalused möödunud.
Kevadel istutatud seemikud kannavad sel suvel. Järjestikustel kasvuaastatel hakkavad taimed kevadel vilja kandma.
Taimede vananedes noorendage neid jagunemise teel. Kaevake taimed varakevadel üles ja lõigake taimelt välja noor, õrn kasv. Veenduge, et sellel lõigatud klombil oleks juured; see saab ju uus tehas. Istutage äsja lõigatud marjakobar ümber ja kompostige vana kesktaim.
