Naranjilla, "väikesed apelsinid", on üsna kummalise välimusega viljapõõsad, mis toodavad eksootilisi õitsenguid ja golfipalli suuruseid puuvilju USDA taimekindluse tsoonide 10 ja 11 soojas kliimas. See on Lõuna-Ameerika põliselanik.
Naranjilla (Solanum quitoense) kuulub öökapsa perekonda koos tomati, kartuli ja tamarilloga ning vili kipub küpsena maitsetu ja ebameeldiv olema. Kuid see võib olla käre ja maitsev, kui naranjilla saak saabub optimaalses küpsusastmes. Niisiis, kuidas teada saada, millal naranjillat koristada? Ja kuidas naranjillat korjata? Lisateavet selle huvitava puuvilja koristamise kohta.
Millal Naranjillat koristada: näpunäiteid Naranjilla valimiseks
Üldiselt ei pea te naranjillat "korjama", kuna parim aeg on naranjilla koristamiseks siis, kui puu on nii küps, et langeb puult loomulikult maha, tavaliselt oktoobrist detsembrini. Täielikult küpsenud viljad võivad tegelikult lõheneda.
Võib tekkida kiusatus vilja korjata, kui see muutub kollakasoranžiks, kuid vili pole selleks ajaks veel valmis. Oodake, kuni naranjilla on täielikult küps, korjake see maast lahti ja eemaldage kipitav fuzz rätikuga.
Kui soovite, võite puuviljad korjata varem, kui need hakkavad värvuma, ja lasta neil siis puu küljest küpseda kaheksa kuni 10 päeva. Naranjilla koristamisel pole saladust - haara lihtsalt puu ja tõmba see puult. Käte kaitsmiseks kandke kindaid.
Pärast koristamist säilib vili toatemperatuuril vähemalt nädala. Külmkapis saate seda hoida kuu või kaks.
Paljud eelistavad mahla valmistada pärast naranjilla koristamist, kuna nahk on paks ja vili on täis pisikesi seemneid. Või võite puuviljad pooleks lõigata ja pigistada suhu tsitruseliste mahla - võib-olla piserdada soola.
