Mesikad on maiuspala, mida ei tohiks tõesti kasutamata jätta. Mis on mett? Seda suhteliselt uut vilja on meie esivanemad tegelikult kasvatanud jahedamates piirkondades. Aasias ja Ida-Euroopas põllumehed oskasid sajandeid kasvatada mett. Taimed on Venemaalt pärinevad ja neil on märkimisväärne külmakindlus, elades üle -55 kraadi Fahrenheiti (-48 ° C) temperatuuri. Seda nimetatakse ka haskapi marjaks (taime jaapanikeelsest nimest). Mesi on varajase hooaja tootja ja võib olla esimene kevadel korjatud puuvili.
Mis on Mesi?
Värsked kevadised puuviljad on midagi, mida me kogu talve ootame. Esimesed mettikad maitsevad vaarikate ja mustikate ristandina. Neid saab suurepäraselt süüa värskelt või kasutada magustoitudes, jäätises ja hoidistes. Mustika ja huckleberryga seotud haskap marja on raskekasvuline taim, mis vajab vähe erilist hoolt.
Mesikad (Lonicera caerulea) kuuluvad õitsva kuslapuu hulka, kuid annavad söödavaid puuvilju. Linnud ja muud elusloodus armastavad marju ja atraktiivsed põõsad kasvavad parasvöötmes ja jahedas vööndis ilma erilise julgustuseta 3–5 jala (1–1,5 m) kõrgusele. Mõiste haskap viitab Jaapani sortidele, söödav kuslapuu aga Siberi hübriididele.
Taim annab 1-tollise (2,5 cm) pikliku sinise marja, mille maitse on enamiku sööjate poolt klassifitseerimata. Väidetavalt maitseb see maitse järgi vaarika, mustika, kiivi, kirsi või viinamarjade järgi. Magusad ja mahlased marjad kogevad uut populaarsust Euroopa ja Põhja-Ameerika aednike seas.
Mesilase paljundamine
Mesi vajab puuvilja saamiseks kahte taime. Taimede edukaks tolmlemiseks peab läheduses olema põõsas, mis pole läheduses seotud.
Taime juured puhkevad varre pistikutest ja viljadest kahe kuni kolme aasta jooksul. Pistikute tulemusel saavad algtüvele õiged taimed. Pistikud võivad juurduda vees või maas, eelistatavalt mullivaba segus, kuni on välja kujunenud hea juurekobar. Seejärel siirdage need ettevalmistatud voodisse, kus drenaaž on hea. Muld võib olla liivane, savine või peaaegu igasuguse pH-tasemega, kuid taimed eelistavad mõõdukalt niisket, pH 6,5 ja orgaaniliselt muudetud segusid.
Seemned ei vaja erilist töötlemist, näiteks skarifikatsiooni või kihistumist. Mesika paljundamine seemnetest põhjustab erinevaid liike ja taimedel kulub vilja kandmiseks kauem kui varrelõikelistel.
Kuidas kasvatada mett
Kosmosetaimed 4–6 jala (1,5–2 m) kaugusel päikesepaistelises kohas ja istutage need algselt istutatud või sügavamale muudetud aiapeenardesse. Veenduge, et risttolmlemiseks on läheduses seotud mesi sordid.
Kasta esimesel aastal regulaarselt, kuid laske mulla pealmisel pinnal niisutusperioodide vahel kuivada. Multšige 2–4 tolli (5–10 cm) sügavusele taime juurevööndi ümber lehtede, rohulõikude või mõne muu orgaanilise multšiga. See aitab ka konkurentsivõimelisi umbrohtusid eemal hoida.
Toitainete lisamiseks kandke kevadel komposti või sõnnikut. Väetada vastavalt mullakatsele.
Kahjurid pole tavaliselt probleemiks, kuid kaitse lindude eest on oluline osa mettide hooldamisel, kui soovite puuvilju säilitada. Kasutage taimede kohal linnuvõrgustiku raamistikku, et hoida oma sulelisi sõpru kõigi teie jõupingutuste nautimisel.
Täiendav mettide hooldus on minimaalne, kuid see võib hõlmata mõnda pügamist ja jootmist.
