Viljapuudel on mõnikord palju ebakorrapärasusi saagikuses, sealhulgas ei õnnestu luksuslikust kasvust hoolimata vilja toota. Tegelikult on luksuslik vegetatiivne kasv vilja arvelt üks levinumaid kaebusi. Puu vanus, lämmastikväetiste liigne kasutamine või piisavate tolmeldajate ja tolmeldajate puudumine võivad olla nende ebakorrapärasuste põhjused. Viljapuudel täheldatud levinud eeskirjade eiramine on üle kahe aasta.
Mis on kaheaastane laager?
Mõne viljapuu kalduvust vahelduvatel aastatel tugevalt kanda kannab kaheaastane või asenduslaager. Viljakasv on vahepealsel aastal tugevalt vähenenud. Mõnikord järgneb rikkalikule saagile rohkem kui üks lahja aasta.
Puuviljakasvule järgneb hoolikalt järgmise aasta õitsemise algusprotsess. Tugev vilja kandmine kurnab puu energiavarusid ja seab ohtu järgmise aasta õite moodustumise, mille tulemuseks on sel aastal viljasaak.
Ebaregulaarsus puuviljatootmises mõjutab puuviljatootmist ja töötlemist. Raskete põllukultuuride tulemuseks on sageli väiksemad ja nõuetele mittevastavad viljad. Turu üleküllus alandab ka hindu. Kui põllukultuurid järgmisel aastal ebaõnnestuvad, kannatavad nii puuvilja tootvad ettevõtted kui ka töötlemisüksused suurt kahju. Stabiilne varustus on jätkusuutlikkuse jaoks hädavajalik.
Kuidas vältida alternatiivset vilja
Peamine strateegia viljapuude vahelduva kandmise ärahoidmiseks on kontrollida ülemäärast viljakasvu igal aastal. See saavutatakse erinevate meetoditega.
Kärpimine
Oksade lõikamine on ennetav meede liigse vilja vähendamiseks ühe aasta jooksul, et vältida järgmisel aastal vähenenud saaki. Kui osa õienuppe lõikamise teel eemaldatakse, soodustab see vegetatiivset kasvu, vähendades raskete puuviljade tardumise võimalusi.
Harvendamine
Viljade harvendamine esimese paari nädala jooksul pärast õielehtede kukkumist on tõhus kaheaastase laagri vastu. Kui puuviljakasutuse energiavajadus väheneb, soodustab see järgmise aasta õite moodustumise protsessi. Harvendusraiet võib teha koduaedniku jaoks käsitsi või kasutada kemikaale kommertskasvatajatele.
- Käte hõrenemine - Igal teisel aastal viljapuu korral saab rasket saaki vähendada, kui puuvilju käsitsi harvendada, kui nad on kolmandiku oma tavapärasest suurusest. Õuntega saab kõik, välja arvatud hunniku suurim puuvili, käsitsi korjates eemaldada. Igas 10-tollises (25 cm) harus peaks oksal kasvama ainult üks puuvili. Aprikooside, virsikute ja pirnide jaoks on ideaalne vahe 6 kuni 8 tolli (15 kuni 20 cm).
- Keemiline vedeldamine - Kaubanduslikult kasvatatavate puude kaheaastase kandmise tõrjeks kasutatakse teatavaid keemilisi aineid. Need kemikaalid lahjendavad tõhusalt raskeid põllukultuure ja julgustavad ühtlasi põllukultuure. Kaubanduslikult kasvatatud viljapuuaedades eelistatakse seda tööjõudu säästvat tehnikat käsitsi harvendamisele.
Lisaks raskete põllukultuuride vähendamisele võivad vahelduva viljakuse vältimiseks olla vajalikud aktiivsed meetmed õitsemise ja viljakasvu soodustamiseks. Nad sisaldavad:
- Kasvuregulaatorite kasutamine õitsemise esilekutsumiseks
- Fosforväetiste, näiteks kondijahu kasutamine
- Tolmeldajate sortide istutamine risttolmlemiseks
- Mesilastaru tutvustamine õitsemise ajal tolmeldamise tagamiseks
Noored puud tuleb hoolikalt kärpida ja kaitsta veestressi ning keemilise tasakaalustamatuse eest, et vältida kaheaastase kandmise tendentsi. Samuti on palju vahelduva laagri suhtes vastupidavaid sorte.
