Kui otsite suurepärast küpsetusõuna, proovige kasvatada Punase Rooma õunu. Nimest hoolimata ei ole Red Rome õunapuud mingid Itaalia aretatud õunasordid, vaid avastati nagu paljud õunad kogemata. Kas olete huvitatud Punase Rooma õuna kasvatamise õppimisest? Järgmine artikkel sisaldab teavet Punase Rooma õunapuude kasvatamise ja Punase Rooma õunte kasutamise kohta pärast koristamist.
Mis on punane Rooma õun?
Punased Rooma õunapuud on kannustavaid puid, mis võimaldavad igale jäsemele tekkida puuvilju, mis tähendab rohkem puuvilju! Viljaka tootluse tõttu nimetati neid kunagi hüpoteeklaenude tootjaks.
Nagu mainitud, ei ole neid nimetatud ega nimetatud ka Igavese Rooma linna, vaid Ohio väikelinna jaoks, mis kannab seda auväärset nime. Esialgu sai see õun siiski nime selle avastaja Joel Gilleti järgi, kes leidis juhusliku seemiku puude saadetisest, mis nägi välja sarnane teistega. Seemik istutati Ohio jõe kallastele 1817. aastal.
Aastaid hiljem võttis Joel Gilleti sugulane puust pistikud ja asutas lasteaia õunaga, mida ta kutsus ‘Gilletti seemikuks.’ Kümme aastat hiljem nimetati puu ümber Rooma kaunitariks, kummarduseks linnale, kust see avastati.
20. sajandi jooksul said Rooma õunad tuntuks kui “küpsetusõunade kuninganna” ja said osa “Suurest Kuust”, Washingtoni osariigi sekstett kasvatas õunu, kuhu kuulusid punased, kuldsed, veinipulgad, Jonathan ja Newtowns.
Kasvavad punased Rooma õunad
Punased Rooma õunad on külmakindlad ja isetolmlevad, ehkki nende suuruse suurendamiseks oleks kasulik mõni muu tolmeldaja, näiteks Fuji või Braeburn.
Punased Rooma õunad võivad olla kas poolkääbuse või kääbuse suurused ja ulatuda poolkääbuse jaoks 12–15 jalga (4–5 m) või 8–10 jala (2–3 m) kõrguseks.
Punased Rooma õunad säilivad külmkapis 3-5 kuud.
Kuidas kasvatada punast Rooma õuna
Punaseid Rooma õunu võib kasvatada USDA tsoonides 4–8, kuid üllataval kombel võib nende vähese jahutusvajaduse tõttu kasvatada ka soojemates piirkondades. Nad toodavad läikivaid punaseid õunu vaid 2-3 aasta jooksul alates istutamisest.
Valige punase Rooma puu istutamiseks kasvukoht, mis on täis päikest savise, rikka, hästi kuivendatud pinnasega, mille mulla pH on 6,0–7,0. Enne istutamist leotage puu juuri tund või kaks ämbris veega.
Kaeva auk, mis on piisavalt lai, et mahutada juurpall ja veel väike lisa. Kobestage juuriku ümber muld. Puu asetage nii, et see oleks täiesti vertikaalne ja selle juured oleksid laiali. Täitke puu ümber väljakaevatud pinnasega, tampige õhutaskute eemaldamiseks alla.
Punaste Rooma õunte kasutamine
Punastel Rooma õuntel on paks nahk, mis muudab need suurepäraseks küpsetamiseks. Nad säilitavad kuju, kui neid hautatakse, pošeeritakse või muudel viisil küpsetatakse. Samuti valmistatakse neist nii maitsvat pressitud siidrit kui ka pirukaid, kobaraid ja krõpse. Need sobivad hästi ka puust värskelt söömiseks.
